A navalla chega a mans do marisqueo en Cabo de Cruz
Para favorecer ó aumento e tallaxe dos nosos recursos naturais, os mariscadores crucenses inician unha nova campaña: a da navalla. Ó pé duns dez mariscadores comezaron coa extracción deste producto. É unha actividade nova á cal lle poñen entusiasmo os directivos da Confraría para obter uns bos resultados.
Carmelo, o patrón maior, afirmou que gran parte dos mariscadores fixeron xa o curso impartido pola xunta que os homologa a recoller este marisco.
Os mariscadores teñen agora un novo reto de coller a navalla a pulmón coa sinalización dunha boia. As primeiras probas fixéronse en marzo, e este luns comezaron coa tempada de verán.
O patrón indicou que os traballadores están extraendo na zona de Carragueiros onde hai gran cantidade deste marisco. Os topes establecidos son dunha ducia de quilos por mariscador e por día, de momento, xa que a labor ten un bo norte.
O quilo de navalla estase cotizando nestes intres a uns dez euros, prezo razoable se contamos con estes tempos, e pola aposta da recollida deste novo bivalvo para a nosa confraría.
| Tuitear |
|
Artigos relacionados :
O longueirón. Un producto un tanto descoñecido nos locais hostaleiros da zona, é un alicient ...
A cuberta das nosas praias polo argazo traído polo mal tempo puxo mans á obra ós mariscadores do ...
[caption id="attachment_1637" align="alignleft" width="222" caption="muelle vello"][/caption] ...
[caption id="attachment_1623" align="aligncenter" width="316" caption="Foto de C. QUEIJEIRO"][/c ...
Como moitos xa sabemos, na época do verán producíronse sitaucións nada favorables para a xen ...


